Dlaczego kwas foliowy?
Podczas ciąży, a szczególnie na jej początku, bardzo ważną rzeczą jest zażywanie kwasu foliowego, ponieważ odgrywa on dużą rolę w procesie podziału i tworzenia się komórek i zmniejsza ryzyko wystąpienia wad rozwojowych u dziecka. W ciąży zapotrzebowanie na kwas foliowy jest podwojone i 0,8 mg dziennie, ponieważ Twój organizm musi wyprodukować ok 100 miliardów nowych komórek.
Sonda - Jak często jadasz rybę?
Jak dostarczyć organizmowi kwasu foliowego?
Kwas foliowy znajduje się w wielu produktach np. w wątróbce, produktach pełnoziarnistych, w warzywach zielonych takich jak sałata czy szpinak, w brokułach, w marchewce, w szparagach, w pomidorach, w czerwonej kapuście, w burakach, w żółtkach jaj kurzych oraz w orzechach. W ciąży podroby nie są szczególnie polecane ze względu na dużą zawartość witaminy A, której nadmiar jest szkodliwy dla dziecka.
Jod – w jakim celu?
Jod jest bardzo ważnym suplementem diety podczas ciąży, a szczególnie w jej pierwszych tygodniach. Niedobór jodu w trakcie ciąży może prowadzić do poważnych zaburzeń w rozwoju dziecka. Dlatego przyszła mama powinna dbać o zaopatrywanie organizmu w jod każdego dnia. Jod jest niezbędny do prawidłowego rozwoju kości, do prawidłowego wzrostu dziecka i do rozwoju mózgu. Między 10 a 12 tygodniem ciąży tarczyca dziecka sama zaczyna produkować hormony, dlatego musisz zatroszczyć się o podwójne dostarczenie jodu organizmowi.
Gdzie można znaleźć jod?
Jod znajduje się przede wszystkim w rybach morskich, w jajkach i w produktach mlecznych. Dlatego spożywanie ryb morskich w ciąży powinno być stałym elementem diety – wskazane jest jedzenie ryb 2-3 razy w tygodniu. Do przyprawiania wszelkich potraw, które znajdują się w Twojej diecie powinnaś używać najlepiej soli morskiej lub soli jodowanej. Przez wielu lekarzy zalecane jest również przyjmowanie jodu w postaci tabletek, jeśli niedobory są znaczne i nie da się ich uzupełnić tylko i wyłącznie jedząc bogate w jod produkty.
